しらゆき亭

2021年にOPENし、昨年11月に移転しました。 濃厚でありながらさっぱりとした味わいの生クリームは、九州産と北海道産の生クリームをブレンド。看板メニューでもあるモンブランはフランス産と和栗をミックスするなど、素材の良さを最大限に生かすためのこだわりを大切にしています。ショーケースにはいつも10種類以上が並び、大分県産のカボスを使用した焼菓子『かぼすのクグロフ』やこだわりのマカロンも人気です。

シャルロットフリュイ

ビスキュイ生地にオレンジリキュールで香り付けしたホワイトチョコのババロワ、フランボワーズジュレ、季節のフルーツを合わせました。

  • プティガトー
  • 590円 (税込)
白神幸雄

シェフ

ぜひご来店お待ちしております。

オーナーシェフ 白神幸雄

店舗情報

店名
しらゆき亭 (シラユキテイ)
住所
大分県大分市田中町3丁目12-6コープ南大分店別棟1階
最寄駅

南大分駅

営業時間
11:00~18:00
定休日
月曜日・日曜日
テイクアウト
イートイン
不可
電話番号
097-579-6972
割引クーポン
ご利用いただけません。
ウェブ & SNS
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