patisserie-ISHINO

「贈りたくなるお菓子」をテーマに埼玉県秩父市で営業しているお菓子屋です。 フランス菓子を基本に、地元の食材等を掛け合わせたケーキ、焼き菓子、ジャムなどを販売しております。秩父観光の際には、是非お立ち寄りください。

シャルロット・ピスターシュ・パンプルムース

爽やかなピンクグレープフルーツと、 濃厚なピスタチオを合わせました。 ピスタチオのジュレをセンターに忍ばせ、 ピスタチオのムース、クリームで仕上げました。 苦味とピスタチオのコクをお楽しみください。

  • プティガトー
  • 700円 (税込)
石野 翔

シェフ

とても良い機会なので、シャルロットを作りました! 見た目がクラシックで、インパクトがあり、 好きなお菓子です。 グレープフルーツの爽やかさで、 夏にもぴったりなので是非。

店主 石野 翔

店舗情報

店名
patisserie-ISHINO (パティスリーイシノ)
住所
埼玉県秩父市熊木町15-2
最寄駅

西武池袋線 西武秩父駅。 秩父線 お花畑駅。

営業時間
10:00~17:30
定休日
月曜日・火曜日
テイクアウト
イートイン
不可
電話番号
0494-26-5878
電子クーポン
ご利用いただけません。
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