シャルパンティエ マツイ

岸和田で16年目を迎えるパティスリー。 プティガトー(約25~30種類)、焼き菓子(20種類)、デコレーションアントルメ、Teaサロンを併設し、アフタヌーンティー(要予約)も楽しめます。 ケーキは季節の果物を豊富に使い、中でもタルトが充実し、シーズンに入るといちごのタルトだけでも6種類がショーケースに並びます。

Charlotte au chocolat pour les vacances

軽いけど濃厚なショコラババロア。 ビスキュイアラキュイエールショコラには、ヘーゼルナッツと福井県産黒梅で酸味をプラスしました。センターにはバターソテーしたゴールデンパインをラム酒でフランベしキャラメルムーと合わせたものを忍ばせました。 上に少し苦めのシャンティショコラ絞り、表面にはパッションとフランボワーズで酸味のアクセントのジュレ。 赤く飴がけしたヘーゼルナッツで見た目と食感を加えました。

  • プティガトー
  • 960円 (税込)
松井 孝

シェフ

当店のスペシャリテ キャラメルシュークリーム、苺タルト(岸和田スイーツグランプリ受賞商品)はぜひ1度お試しください。 お客様の期待以上を目標にお待ちしております。

オーナーシェフ 松井 孝

店舗情報

店名
シャルパンティエ マツイ (シャルパンティエ マツイ)
住所
大阪府岸和田市額原町233ー1
最寄駅

JR西日本阪和線下松駅

営業時間
10:00~18:00

土日祝は9時オープン

定休日
火曜日

月曜日(不定期)

テイクアウト
イートイン
可 (7席)
電話番号
072-448-7025
割引クーポン
ご利用いただけます。
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