L'HEURE BLEUE
季節の素材を軸に色とりどりの創作スイーツをご用意しております。新鮮さにこだわった焼き立て菓子やその日その日の気まぐれスイーツが人気です。
シャルロットバニーユ
きっと皆が大好きなバニラアイスのような、そんなイメージを形にすることから始まりました。 ビスキュイアラキュイエールや、ボトムに敷いたサブレでワッフルコーンをイメージし、肝心のバニラアイスの部分は、マスカルポーネとバニラのクリーム、バニラのガナッシュとクリームでひたすらに濃厚でリッチなバニラ感を。 しかしながら甘ったるい構成になりすぎないように、能登の塩を忍ばせアクセントに、シンプルなルックスながら飽きのこないような造りを目指しました。
- プティガトー
- アントルメ
- 880円 (税込)
- 5400円 (税込)
店舗情報
店名
L'HEURE BLEUE (ルールブルー)
住所
石川県金沢市長坂3-2-26
最寄駅
野町駅
営業時間
11:00~17:00
夜カフェ18:00-0:00
定休日
水曜日・その他
月曜日夜
テイクアウト
可
イートイン
可 (30席)
電話番号
09051701709
電子クーポン
ご利用いただけます。
マップ