Caché pâtisserie
東三国の小さなパティスリー Caché （キャシェ）🍰
Caché pâtisserieの「エクリュ」
国産檸檬のクリームとコンフィチュールに仏 janat社のアールグレイをふんだんに使用したクレーム、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを合わせました。レモンの爽やかな酸味と香り高いアールグレイのクレーム、ヘーゼルナッツの香ばしさのマリアージュをお楽しみ下さい。
- プティガトー
- 648円 (税込)
シェフ
私の大好きな素材を組み合わせて、調和のとれたエクレアに仕上がりました。 フランスパティスリーウィークを一緒に楽しみましょう！
シェフ 山田泰司